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青岛地方特产- 胶州大白菜

  胶州大白菜是山东省青岛市地理标志品牌产品,是青岛胶州非常有名的特产之一,产于胶州市南三里河村,注册为“三里河”牌胶州大白菜商标。白菜因营养丰富而被称为“蔬菜之王”,是人们冬季的主食蔬菜之一。胶州大白菜外叶淡绿,叶球紧凑,纤维细嫩,味道鲜美,汁白如乳,生熟食皆可,营养丰富,产量高。

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